Cara Membuat Opor Ayam kuning lebaran jawa kampung kering enak betawi. mau tahu resep asli nya ?, ini dia
Salah satu menu makanan harus dihari raya ini banyak disukai seluruhnya kelompok. Saat hari raya tiba, nyaris tiap-tiap hunian sediakan menu opor ayam yang di gabungkan dengan ketupat lebaran. Terasa yang gurih bikin menu ini cocok di santap berbarengan keluarga di waktu berkumpul terlebih ketika hari raya.
Meskipun hari raya iedul fithr masih tetap lama tetapi tak ada kelirunya juga sebagai penambahan menu dihari raya, tersebut kami hidangkan artikel pendek ini yakni resep bikin opor ayam yang lezat.
Resep Opor Ayam.
Bahan – bahan yang dibutuhkan :
ü 1 ekor ayam kampong atau ayam ras (dipotong 8 atau 12)
ü 1 Ltr santan
ü Garam secukupnya
ü Gula secukupnya
ü 2 Batang sereh
ü 3 Cm lengkuas
Bumbu – bumbu yang dihaluskan :
ü 5 Siung bawang putih
ü 5 Butir kemiri
ü 7 Siung bawang merah
ü 1 Sdt ketumbar
ü 1 Sdt merica (yang belum dihaluskan)
ü ¼ Sdt jintan
ü ¼ butir pala
Langkah bikin resep Opor Ayam :
1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, imbuhkan jahe, daun salam, sereh serta lengkuas. Aduk sampai harum.
2. Input daging ayam yang sudah dipotong lalu aduk berbarengan bumbu tumisan agar bumbu meresap, aduk sampai bumbu rata serta beralih warna.
3. Input santan imbuhkan kembali gula serta garam seperlunya serta aduk sesekali ayam agar masak rata. Sesudah masak angkat.
Jumlah : Sesuai sama dengan adanya banyak potongan Ayam
silahkan share Resep Opor Ayam kuning lebaran jawa kampung kering enak betawi mantap ini.
Salah satu menu makanan harus dihari raya ini banyak disukai seluruhnya kelompok. Saat hari raya tiba, nyaris tiap-tiap hunian sediakan menu opor ayam yang di gabungkan dengan ketupat lebaran. Terasa yang gurih bikin menu ini cocok di santap berbarengan keluarga di waktu berkumpul terlebih ketika hari raya.
Meskipun hari raya iedul fithr masih tetap lama tetapi tak ada kelirunya juga sebagai penambahan menu dihari raya, tersebut kami hidangkan artikel pendek ini yakni resep bikin opor ayam yang lezat.
Resep Opor Ayam.
Bahan – bahan yang dibutuhkan :
ü 1 ekor ayam kampong atau ayam ras (dipotong 8 atau 12)
ü 1 Ltr santan
ü Garam secukupnya
ü Gula secukupnya
ü 2 Batang sereh
ü 3 Cm lengkuas
Bumbu – bumbu yang dihaluskan :
ü 5 Siung bawang putih
ü 5 Butir kemiri
ü 7 Siung bawang merah
ü 1 Sdt ketumbar
ü 1 Sdt merica (yang belum dihaluskan)
ü ¼ Sdt jintan
ü ¼ butir pala
Langkah bikin resep Opor Ayam :
1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, imbuhkan jahe, daun salam, sereh serta lengkuas. Aduk sampai harum.
2. Input daging ayam yang sudah dipotong lalu aduk berbarengan bumbu tumisan agar bumbu meresap, aduk sampai bumbu rata serta beralih warna.
3. Input santan imbuhkan kembali gula serta garam seperlunya serta aduk sesekali ayam agar masak rata. Sesudah masak angkat.
Jumlah : Sesuai sama dengan adanya banyak potongan Ayam
silahkan share Resep Opor Ayam kuning lebaran jawa kampung kering enak betawi mantap ini.